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舌尖上的“三国”

  • 发布日期:2014-10-10
  • 有效期至:长期有效
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   舌尖上的“三国”。古来三国多豪杰,不同的人生,不同的味道。三国那些跳跃在史书上的人物,如果给每一种人物一个味道的话,那么是否可来个“满汉全席”了呢? 卤三国便是在深谙这种趣味文化的基础上,以百年传统手艺为底托,发展了独具自身特色的美食殿堂。小编下面将带你走进“三国”,品味舌尖上的“三国”。
 
           例如我们的招牌菜系:刘备老母鸡

    就像刘备这个人,他低调甚至内敛,他沉默甚至被认为是懦弱,就是这样乍看之下的平淡无奇,却三分了天下。远近驰名的肥西老母鸡造就了合肥最大的本土餐饮连锁品牌“老乡鸡”,但这样美味的老母鸡仅仅只被用在了这里吗?那样你就错了。卤三国的刘备老母鸡,就是以肥西老母鸡为原料,经卤三国独家秘制,赋予了肥西老母鸡全新的味道,也让这普通的食材里大有乾坤。

    菜如其人,最是寻常的食材,却做出了不寻常的味道。暗红色的鸡皮微微泛着红光,鸡肉鲜嫩,入口即溶的感觉会让你唇齿留香,回味无穷。汤汁更是浸透在鸡肉的每一层纹理中,由内而外,由外而内的美食体验,让你怎么会忘记“卤三国”的味道。

    在“卤三国”,像这样包含着文化故事的菜肴比比皆是,如:孙策香辣虾、吕布凤爪、貂蝉鸭锁骨、魏王面、张飞猪头肉、赵云肘子。而且每一次尝试都会让你不仅仅是味蕾上的享受,更是精神上的陶冶。

    做一道好菜不难,难得是传承之久却仍不失味道,“卤三国”像三国故事一样,纵然时代变换,我们仍坚守自己的味道,推陈出新,代代留香。
 

 
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